Шпалера для винограда – искусство направлять
Без направления и подвязывания лоз виноградный корень не принесет должного плода, а еще хуже – заболеет. Не допустить этого можно легко, научившись подвязывать лозы!
Шпалера для винограда – а это обязательно?
Подвязка виноградной лозы должна стать обязательным мероприятием для каждого садовода. Правильно подвязанный и сформированный виноград меньше болеет, поскольку болезням сложнее прижиться на хорошо обдуваемом растении, грозди и ягоды крупнее и лучше выспевают, поскольку им попадает больше солнца. Фактически для виноградной лозы подвязка – то же самое, что крепкие, здоровые кости для человека, а несформированный виноград будет напоминать больного радикулитом.
Подвязка происходит сразу же после открытия лоз из-под слоев утепления на зиму. Важно уловить момент, когда морозы уже отошли, а почки еще не распустились – раскрытые почки очень хрупкие и обламываются даже при легком прикосновении. Весенняя подвязка среди виноградарей называется сухой – вполне логичное название, если учесть, что подвязывать нужно еще спящие лозы. Есть еще и «зеленая» подвязка, которая проводится по мере разрастания куста, но обо всем по порядку.
Перед началом процесса заготовьте заранее нужное количество веревочек – лучше всего, если в их роли будут достаточно широкие полоски негрубой ткани. Важно, чтобы они не скатывались в тонкую веревочку, а наоборот, как можно шире охватывали ветку. Леска или проволока для этой цели нам не подойдут – они способны травмировать лозу.
Формировка винограда на шпалере – готовим материалы!
Если мы только высадили молодой корень, в первый год шпалера под виноград еще не нужна – достаточно просто вбить колышек у куста и подвязать корень к нему. Но на второй-третий год шпалера уже обязательна. Для этого вам понадобятся опоры (металлические или бетонные) длиной не менее двух метров с диаметром около 10-15 см и металлическая оцинкованная проволока толщиной от 1,8 до 2,4 мм.
Если вы решили устанавливать деревянные столбы, то в таком случае подберите акациевые или дубовые – они меньше подвержены гниению.
Перед тем, как установить деревянную опору, за 7-10 дней нужно очистить на ее нижней части кору и поставить очищенным концом в емкость с пятипроцентным раствором медного купороса, который готовится в соотношении 500 грамм на 10 литров воды. После того, как она постоит в растворе, перед закапыванием не помешает и обмазать открытую часть, которая будет вкопана в землю, горячей смолой. Обработанная таким образом опора прослужит гораздо дольше.
Если формировка винограда на шпалере будет происходить с двух сторон корня, то от его центра нужно отступить с обеих сторон по полтора метра и вкопать готовые опоры на глубину до полуметра. В случае с односторонней формировкой куста одну опору нужно вкопать на незначительном удалении от куста, со стороны противоположной направлению роста лозы, а в сторону их роста нужно отступить полтора метра и вкопать вторую опору.
В зависимости от сортов винограда, их характеристик и количества рукавов между столбами натягивают от двух до четырех рядов проволок. Если ряда всего два – расстояние от земли до первого и от первого до второго должно составлять от 50 см до 1 м, в зависимости от освещенности участка: если участок затененный, делайте шпалеры повыше, если хорошо освещенный, общая высота шпалер может быть не более полутора метров. Если рядов больше, то расстояние между ними – около полуметра.
Подвязка винограда к шпалере – направляем к развитию!
Прошлогодние плодовые лозы на шпалере размещают, в основном, на первом ряду проволоки и частично на втором. Положение лоз должно быть либо горизонтальным, либо наклонным – под углом 45°. Но вертикально лозы с почками подвязывать нельзя – в таком случае у них усилится рост лишь верхних глазков, нижние могут вообще не проснуться или замедлить рост. Это скажется на вашем урожае, да и рукава чересчур удлиняются.
Правильная подвязка винограда к шпалере должна создавать одинаковые условия для всех просыпающихся почек. Закреплять лозы нужно достаточно туго, чтобы от раскачивания они не повредились. По мере роста молодых лоз, их также постепенно подвязывают к шпалерам. Обычно время первой «зеленой» подвязки приходится на выломку лишних побегов, достигших полуметровой длины. Важно закончить ее до цветения. Второй этап «зеленой» подвязки придется на период развития завязи – к тому времени побеги будут выше третьего ряда проволоки. Важно подвязывать каждый побег отдельно, а не пучком – таким образом, мы обеспечим максимальную продуваемость куста и его освещение.