Выращивание самых сладких сортов томатов

Всеми любимый помидор

Помидор — один из самых популярных овощей. Благодаря труду селекционеров выведено огромное количество самых разных сортов. Отличаются они размером, окрасом и формой плодов, а также сроками вегетации. В числе наиболее популярных сортов можно выделить крупные розовые и мелкие черри. Розовые помидоры используются в основном в пищу, а вот черри — универсальный сорт. Их можно не только употреблять в свежем виде, но и консервировать. Особым признанием пользуются зеленые сорта помидоров. Их плоды с желтоватым оттенком и бесподобным вкусом — настоящая находка для страдающих аллергией. Плотные, сладкие на вкус с тонкой кожицей плоды имеют желтые и черные цвета томатов.

Маленькие плоды томатов Черри

Но просто выбрать определенный сорт помидоров и посадить его на своем участке — это только половина дела. Чтобы вырастить красивые вкусные сладкие плоды, необходимо обеспечить растению должный уход.

Увеличить в помидорах содержание глюкозы и фруктозы помогут регулярные подкормки фосфорно-калийными удобрениями, используемые отдельно или в комплексе с перегноем. Сделать плоды слаще и увеличить их урожайность, а также сократить срок развития растений на 3-8 дней поможет действие таких микроэлементов, как бор, марганец и медь.

Внесение перегноя на грядку

Внимательно необходимо обращаться с азотными удобрениями: мочевиной и селитрой, а также с коровяком, навозом и куриным пометом. Если перенасытить ими растения, то это скажется на урожае. Плоды вырастут крупными, но вкус у них будет несладким и водянистым. Чтобы избежать этого, следует ограничить внесение этих удобрений, а во второй половине лета прекратить совсем.

Еще одно важное условие выращивания сладких плодов — хорошее освещение, поскольку помидорные кусты очень любят свет.

На вкус плодов оказывает влияние правильное формирование растений. В зависимости от сорта томатов и типа куста формируется 1, 2 или 3 стебля. У поздних сортов необходимо прищипывать верхушки плодоносящих побегов. Чтобы растение не растрачивало зря силы, необходимо удалять поздно появившиеся цветочные кисти, поскольку плоды на них все равно не успеют сформироваться.

Помидорные советы

Для получения более крупных плодов у низкорослых сортов необходимо срезать острым ножом 1-2 недозрелых плода с каждой кисти. Оставшиеся получат больше питательных веществ и вырастут значительно крупнее.

Выращивание помидор в теплице

Для теплиц необходимо выбирать одновременно несколько сортов томатов: розовых, бурых, красных, желтых. Этот прием увеличит шансы получить хороший урожай. Ведь одни сорта подходят только для употребления в пищу, а другие только для консервирования. Хорошо, если на одной площади будут расти высокорослые и низкорослые сорта. Это позволит более рационально использовать пространство теплицы.

Если у молодого помидорного куста низкая интенсивность цветения, то необходимо ему помочь: срезать нижние завязи. Растение освободится и сможет выбросить вдвое больше цветков и завязи.

Для того чтобы ускорить созревание плодов и сделать их более крупными, необходимо поставить в теплице несколько емкостей с забродившим навозом или травой. Это увеличит содержание в воздухе углекислого газа, что благотворно скажется на росте томатов.

Для выращивания в теплице существует огромное количество сортов помидоров. Чтобы подобрать наиболее подходящую композицию, огороднику придется экспериментировать с разными сортами не один год.