Свитанок Киевский: характеристика сорта картофеля

Предисловие

1. Подробное описание сорта
2. Устойчивость к болезням
3. Особенности агротехники

Подробное описание сорта

Корнеплоды культуры данного сорта обладают мелкими глазками (фото 1). Размер картофелин средний, форма каждого клубня округлая и немного вытянута. Мякоть имеет кремовый оттенок, при этом доля крахмала не превышает 16-19%.

Сорт картофеля относится к среднеранним овощам. Выращивается он преимущественно на Украине, в Молдавии и России. Его относят и к ранним сортам. К примеру, на участках земли в Западной Сибири картофель считается среднеранним, тогда как в Молдавии уже в июне Свитанок Киевский созревает для употребления в пищу. Тем, кто решился его выращивать, необходимо ориентироваться на основные сроки посадки, не забывать про собственную климатическую зону и погодные условия.

Картофель Свитанок киевский

Картофель Свитанок киевский

Это универсальный продукт, который имеет отличные вкусовые качества.

Даже при малых урожаях сорт выдает не менее 200 кг с одной сотки земли. Среднестатистический показатель урожая равен 300 кг с одной сотки. Эти особенности и позволяют обеспечить высокие товарные качества.

Устойчивость к болезням

Сорт производится только в одной стране — на Украине. Годы упорной селективной работы позволили данному сорту картофеля противостоять следующим распространенным заболеваниям:

  • раку;
  • фитофторозу;
  • ризоктониозу;
  • различным мозаичным вирусам (средняя устойчивость);
  • парше обыкновенной, «черной ножке»;
  • вирусу скручивающихся листьев.

Особенности агротехники

От момента всходов до времени технической зрелости клубней проходит не менее 70 дней. Для некоторых клубней необходим срок в 3 месяца.

Размеры клубней в сравнении с коробком

Размеры клубней в сравнении с коробком

Картофель всегда выращивается на открытом грунте. Преимущественно посевы проводятся в мае, но при теплой весне культура может высаживаться и в середине апреля.

Схема посева достаточно проста и понятна: необходимо придерживаться квадратов 60х35 см, клубни при этом закладывая на глубину не более 10 см. Картофель, как правило, рекомендуется размещать на участке, на котором выращивались многолетние травы, озимые культуры, зернобобовые, однолетние травы и лен. Все эти растения обогащают почву, положительно сказываясь на будущих урожаях картофеля.

Один из вариантов посадки картофеля

Один из вариантов посадки картофеля

Уход за растением достаточно прост: необходимо регулярно разрыхливать почву и систематически уничтожать на участке появляющиеся сорняки.

Куст данного сорта относительно низок, но прямостоячий. Стебли растения собраны вместе, они не разваливаются по всему участку. Цветение проходит обильно, венчики цветов окрашиваются в приятные светло-красные или фиолетовые цвета.

Удаление сорняков с грядки

Удаление сорняков с грядки

Готовый урожай — это небольшие (10-15 см) клубни правильной округлой формы. Картофелины покрыты розовой кожурой, на кожице расположены неглубокие красноватые глазки. На одном клубне может встретиться не более 7 почек. Даже после небольших повреждений клубень затягивается кожицей снова. Желтоватая мякоть полюбилась многим потребителям.


Кулинары высоко ценят клубни этого сорта. Высокий процент содержания крахмала сказывается на вкусовых качествах плода. Плод приобретает приятный вкус во время варки, картофель всегда получается рассыпчатым и нежным. Рекомендуется применять клубни для приготовления вкусного пюре и запекания.

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

Adblock
detector