Уход за виноградом летом – чем занимается заботливый садовод?

Особенности ухода за виноградом

Очень трудно найти человека, который бы оставался равнодушным при виде этих ягод, но не стоит думать, что достаточно всего-то выбрать хороший сорт. Безусловно, это очень важный шаг, однако он составляет только полдела. Чтобы добиться отличного результата необходимо еще и правильно следить за растением весной и осенью, и даже в летнюю жару. Как показывает практика, чем более изысканный сорт винограда вы приобретете, тем больше придется за ним ухаживать.

Как и любое растение, кусты винограда нуждаются в регулярной подкормке. Очень часто для этих целей используются комплексные минеральные удобрения, но в этом случае обязательно обращайте внимание на их состав. Абсолютно все компоненты этих подкормок должны быть водорастворимыми, в противном же случае корневая система куста попросту не сможет впитать в себя нужные элементы, и в результате окажется, что все материальные затраты были впустую, да и состояние куста может ухудшиться из-за недостатка минералов.

Кроме того, летний уход за виноградом предполагает еще и чуть ли не ежедневный визуальный контроль, чтобы вовремя обнаружить грибковые заболевания. Если же вдруг таковые будут обнаружены, то поврежденный лист обязательно ждет обрезка, и лучше всего его сжечь или же выкинуть, но только не на территории садового участка, иначе подобные заболевания могут нанести вред остальным представителям флоры. Как же бороться с таким недугом будет рассмотрено немного ниже.

Видео: Уход за молодым виноградом

Ухаживаем за годовалым виноградом

Первый год жизни является очень важным в развитии растения и необходимо сделать так, чтобы вся энергия, а также питательные вещества были направлены в нужное русло, а именно на рост куста. Поэтому все появившиеся пасынки следует выщипать, оставив только пенечки не более одного сантиметра. Также удаляются усики, двойник и тройник. И конечно же, не забываем провести профилактику грибковых заболеваний, особенно это касается неустойчивых сортов.

Кроме того, уход летом за молодым годовалым виноградом предполагает проведение и такой операции, как чеканка, которая представляет собой удаление невызревшей верхушки лозы. После того как эта обрезка проделана, остается только побег максимум на 15 листьев, который подвязывается к колышку, при этом обязательно проследите, чтобы он не передавливался. Полив же следует осуществлять, как только подсохнет почва, но обычно не чаще одного раза в неделю, при этом используется каждый раз не более 10 литров воды.

Видео: Обрезка винограда

Подвязка и обрезка – научный подход

Что же насчет уже сформировавшихся растений, так они не меньше нуждаются в уходе, а, может, даже и больше. Аспектов в этом вопросе много, все запомнить сразу трудно, поэтому разнообразим воспринимаемый материал еще и видеопособием. Итак, с самого начала лета или, вообще, еще весной, пока листья не распустились, следует подвязать лозу, далее ее различные части ждет многократная обрезка. Главное, чтобы холода уже прошли, так что оптимальный период для данной операции во многом зависит от климата региона, в котором вы проживаете. Так что подвязываем прошлогоднюю лозу, распределяя ее направление роста, и ждем, когда же распустятся почки. Как только это произойдет, сразу станет видно, какое ответвление хорошо перезимовало, а где оно замерзло. Сухие, а также плохо развивающиеся побеги следует удалить.

Помните, любой виноград нуждается в уходе летом, включается сюда и обрезка, пренебрегать же этим нельзя ни в коем случае, иначе он попросту превратится в дичку. Все слабые, сухие, а также лишние побеги обламываются у основания. Лоза растет невероятно быстро, поэтому в течение сезона она нуждается еще в неоднократной подвязке, в противном же случае она может обломаться под весом кисти. Кроме того, нельзя игнорировать и такие операции, как прищипка и нормировка соцветий. Первая позволяет солнечным лучам беспрепятственно проникнуть к гроздьям, а вторая обеспечивает высокое качество урожая.

Верхушки побегов, имеющих длину более 2,5 метра, укорачиваются. То же самое происходит и с ростками плодов, но только имейте в виду, что прищипку можно делать после того, как кисти уже завязались. Кроме того, обрезка должна настигнуть усики, зелень, затеняющую грозди и засохшую листву. Нормировка же, в свою очередь, производится удалением соцветий. В зависимости от сорта могут сниматься либо соцветия первого порядка, либо же третьего, либо четвертого. Все зависит от особенностей растения. Но это еще не все, чтобы ягоды хорошо налились и вовремя созрели, нужно проредить и уже завязавшиеся грозди, поможет их обрезка. Допустимое их количество на кустарнике также зависит от сорта и возраста винограда. Как грамотно подойти к этим операциям, вы можете посмотреть на видео в нашей статье.

Летний уход заключается в правильной организации обрезки, подкормки, подвязки и профилактики болезней.

Видео: Как ухаживать за виноградом летом

Подкормка и полив – обеспечим своевременное питание

Обрезка – очень важная стадия ухода, но недооценивать роль питательных элементов также будет огромной ошибкой. Особенно важно внести достаточное их количество в период формирования кистей и созревания ягод. Весьма полезным является опрыскивание кустов настоем древесной золы, а также монофосфатом калия. Кроме того, подобное удобрение отразится самым благоприятным образом и на вкусовых качествах. Губительной может быть и засуха, поэтому в летний сезон обязательно нужно производить несколько орошений, но, только соблюдая технологию, можно рассчитывать на хороший результат.

Итак, количество поливов во многом зависит от вида кустарника. Так, например, для ранних сортов подобный уход за виноградом осуществляют в июне и июле, т.е. всего 2 раза за сезон, а вот если растение имеет средние сроки созревания, то добавляется еще и третье орошение в начале августа. Ну а поздний виноград, соответственно, поливается 4 раза за сезон. Стоит отметить, что наибольшая потребность во влаге этот куст испытывает в момент завязывания почек, после окончания цветения и в период созревания ягод. Ни в коем случае нельзя поливать виноград, пока длится опыление и после того, как плоды созрели. Расход воды составляет приблизительно 50 литров на квадрат. Также чтобы влага надолго сохранилась, следует сразу же после полива засыпать канавки рыхлой землей.

Видео: Правильные удобрение и подкормка винограда

Грибковые болезни – справляемся с меньшими потерями

Внутренняя сторона виноградных листьев должна иметь ровную поверхность зеленоватого цвета. Наличие разных пятен, бугорков либо же налета является весьма тревожным признаком, что напали болезни, и такой экземпляр ждет немедленная обрезка. Кроме того, не затягивайте и с лечением оставшегося растения. Если куст находится в стадии плодоношения, то отлично с поставленной целью справится раствор соды либо марганцовки. Если у вас молодые растения, или же в случае когда весь урожай сняли, то лучше воспользоваться специальными химикатами, они, не щадя, устранят все болезни.

Чтобы понять, какой нужен уход винограду летом при разных болезнях, следует разбираться в последних. Наиболее распространённым грибком является милдью, которая проявляется в виде сероватого паутинообразного налета с нижней стороны листа. Самым благоприятным периодом для нее является июнь и июль. А бороться с ней можно растворами на основе меди. Еще одно опаснейшее заболевание – оидиум. В этом случае на поверхности листа появляются своеобразные вмятины и сероватый налет, если же этот грибок заденет соцветия, то они умирают, а зараженные ягоды попросту высыхают. Лучше всего проводить вовремя профилактические процедуры, например, минимум за 56 дней до сбора урожая осыпать зеленые части куста порошком серы. Также побороть эти болезни под силу и высокоэффективным фунгицидам. А вот к биологическим методам борьбы относится опрыскивание виноградника настоями из сенной трухи либо коровяка.

Если же на листьях и побегах появились бурые пятна с темно-белой окантовкой, то речь идет антракозе. Он представляет огромную опасность, так как в результате на пораженных участках растения появляются язвы, что способствуют надлому побегов и они попросту засыхают. Для борьбы с признаками этой болезни нашли свое применение также медьсодержащие препараты. Естественно, на этом список заболеваний еще не заканчивается, однако здесь были приведены наиболее популярные их виды, на видео смотрите методы борьбы с ними.

Видео: Опасные заболевания винограда