4 «вечных» овоща, которые можно пересадить с грядки в домашние горшки
Томаты Томаты относятся к сезонным летним культурам, поэтому выращивать их в домашних условиях решаются немногие огородники. Для этого с грядки выкапывают взрослый куст и пересаживают его в просторный горшок. Дома недозревшие плоды доспевают в тепле. Если на грядке росли высокорослые сорта, то к началу следующего сезона может вырасти куст высотой 1,5 – 2 метра. Хорошо, […]
Томаты
Томаты относятся к сезонным летним культурам, поэтому выращивать их в домашних условиях решаются немногие огородники. Для этого с грядки выкапывают взрослый куст и пересаживают его в просторный горшок. Дома недозревшие плоды доспевают в тепле.
Если на грядке росли высокорослые сорта, то к началу следующего сезона может вырасти куст высотой 1,5 – 2 метра. Хорошо, если есть условия для содержания гиганта. Если пространство ограничено подоконником, то для домашнего содержания следует обратить внимание на следующие самоопыляемые гибридные сорта, отличающиеся компактными размерами:
- Аляска.
- Жемчужная желтая.
- Жемчужная красная.
- Бонсай.
- Комнатный сюрприз.
- Бета.
- Новость Канады.
- Минибелл.
- Пиноккио.
- Черри Пигмей.
- Лиза F1.
- Черри.
- Талисма.
- Желтая груша.
Уход за помидорами дома практически не отличается от ухода на приусадебном участке. Нужно помнить, что томаты – светолюбивые растения, горшки следует разместить на подоконниках с юго-восточной стороны. В зимнее время кустам потребуется дополнительное освещение люминесцентными лампами.
Оптимальная температура воздуха для цветения и плодоношения должна составлять +22 и +25°C. Помидоры не терпят застоя воздуха, поэтому помещение нужно периодически проветривать. Растениям требуется обильный, но редкий полив.
Чтобы куст формировался симметрично и наращивал зеленую массу равномерно, горшок с растением следует ежедневно поворачивать.
Если места на подоконнике недостаточно, необязательно переносить в квартиру целый куст, можно нарезать верхушки растений и укоренить их. Плодов в зимнее время они не дадут, но с наступлением весны их можно нарезать на черенки и высадить на грядки или в теплицу в качестве рассады.
Перцы
При правильном уходе за сладким перцем пересаженные кусты будут плодоносить 2 – 3 года. Растение отличается компактными размерами, неприхотливо в уходе и содержит много витаминов. Благодаря небольшой корневой системе болгарский перец хорошо растет в горшках и контейнерах.
Его можно смело пересаживать с грядки и выращивать на подоконнике. Сладкий перец хорошо доспеет в домашних условиях и будет плодоносить в течение зимы, если ему обеспечить дополнительное освещение. Для выращивания в домашних условиях подходят гибридные сорта с ранними сроками созревания:
- Патио-Иво.
- Калифорнийское чудо.
- Юпитер F1.
- Ода.
- Болгарский-79.
- Подарок Молдовы.
- Винни-Пух.
Растения размещают на подоконниках с южной стороны, где много света. При недостаточном освещении их досвечивают фитолампами. Сладкий перец плохо переносит сквозняки.
Оптимальная температура для его содержания +20 и +26°C. Уход состоит в своевременных поливах и рыхлении грунта. В период плодоношения кусты подвязывают к опоре, чтобы они сломались под тяжестью плодов.
Не рекомендуется выращивать на одном подоконнике сладкий и горький перец, поскольку при перекрестном опылении плоды потеряют вкус и станут горьковатыми.
Вырастить горький перец на кухне совсем не сложно. Кусты начинают плодоносить через 2 – 3 месяца после посадки. В домашних условиях рекомендуется выращивать горький перец следующих раннеспелых сортов:
- Астраханский.
- Украинский горький.
- Слоновый хобот.
- Огонек.
- Суперчили.
- Пиковая дама.
- Бабе лето.
- Кармен.
Для правильного развития растению требуется питательный грунт, регулярные поливы и подкормка минеральными удобрениями.
Базилик
Базилик – отличное пряное растение, которое довольно трудно вырастить на приусадебном участке. Его также можно пересадить с грядки в горшок. Базилик не переносит понижение температуры, поэтому его нужно переместить до наступления заморозков.
Растение пересаживают в тот грунт, в котором он рос на огороде. На дно горшка предварительно укладывают дренажный слой, поскольку базилик не любит переувлажнения почвы. После пересадки с куста удаляют поврежденные листики и побеги.
Горшок размещают с южной или юго-западной стороны, где много света. Для использования в пищу срывают нижние листочки. Если побеги вытянулись или оголились, их обрезают наполовину длины. Базилик трудно вырастить из семян, поэтому весной, взрослое растение нарезают на черенки и высаживают на грядку.
Зелёный лук
Это самый распространенный овощ, который выращивают в домашних условиях. Многие проращивают в воде обычный репчатый лук. Но для домашнего выращивания подходят и другие сорта: лук-батун, душистый лук, шнитт-лук, лук-слизун.
Для посадки лука дома с наступлением первых холодов нужно выкопать его с грядки и пересадить в неглубокие контейнеры или горшки. Для посадки используется обычная садовая земля. Емкость должна иметь хороший дренажный слой.
Это предотвратит застой влаги и загнивание луковиц. Растение не нуждается в дополнительной подкормке. Полив проводится по мере высыхания грунта.
Дополнительное освещение культуре не требуется. Ей достаточного светового дня. Чтобы растение имело аккуратную форму, горшок периодически поворачивают. Весной лук можно вернуть в огород или оставить дома.
Как видите, выращивать овощи и зелень на подоконниках не страшно, а даже увлекательно. Если у вас есть опыт в этом деле, то напишите в комментариях, что и как удалось вырастить.