Лучшие самоплодные сорта груш: особенности выращивания и ухода, отзывы садоводов, критерии выбора сорта

Что представляют собой самоплодные сорта груш и в чем заключаются их особенности

Самоплодные сорта груш выведены селекционерами для жарких, холодных и умеренных климатических зон. Сегодня выращивать вкусные плоды могут не только жители южных регионов страны, но и садоводы средней полосы России.

Груши можно использовать для изготовления джемов, варенья, компота. Некоторые сорта демонстрируют высокую сохранность в прохладном месте. Для того чтобы получить хороший урожай, рекомендуется внимательно изучить особенности лучших самоплодных сортов. В топ вошли те из них, которые получили 90 % положительных отзывов от селекционеров, агротехников и садоводов.

Самоплодными называют такие сорта плодовых деревьев и кустарников, которые могут плодоносить без перекрестного опыления. Показатели урожайности и качество плодов высокие.

Подобные варианты подходят для высаживания на небольших участках, где недостаточно свободного пространства для двух-трех деревьев. Они способны расти обособленно, и не имеют несколько отличий от обычных сортов.

• Формирование плодов начинаются после процесса самоопыления.
• Сорта не зависят от погодных и климатических условий.
• Урожайность высокая даже в средней полосе.
• Момент цветения может происходить при температуре от +10 градусов.
• Виды не зависят от наличия или отсутствия в определенной местности пчел.
• Сильный ветер и дождь не оказывают негативного воздействия на показатели плодоношения и цветения.

Деревья можно выращивать отдельно друг от друга или большим массивом. Увеличить показатели урожайности просто: для этого достаточно высадить рядом с самоплодным сортом обычный — сорт-опылитель.

Самоплодность определяется следующим способом:

• необходимо опылить самостоятельно веточку: пыльцу требуется собрать с этого же дерева;
• обернуть ее марлей (насекомые не смогут произвести опыление традиционным способом);
• другую веточку не опылять, но также закрыть от доступа насекомых;
• цветочки третьей веточки не закрывать вообще — это контрольный экземпляр. Опыление в этом случае пройдет естественным способом.

На каждом из опытных экземпляров необходимо предварительно посчитать количество цветочков. Во время вызревания плодов потребуется сравнить количество сформировавшихся плодов на каждой из веточек. Особенность: эксперимент необходимо проводить в течение трех лет. Результаты оцениваются так: если на веточке, которая была использована для самоопыления, формируется одинаковое количество плодов с теми веточками, которые были опылены с помощью насекомых, то такой сорт является самоплодным. Специалисты подсчитали, что самоплодные сорта груш способны давать 15–40 % плодов от общего количества цветов.

Лучшие самоплодные сорта груш для средней полосы России

Популярные среди садоводов сорта лучших по показателям урожайности самоплодных груш представлены в разных климатических зонах. При выборе варианта для посадки стоит учесть особенности дерева:

• в зоне высадки саженцев не должно быть проходящих близко грунтовых вод;
• зимостойкость низкая или средняя;
• подверженность развитию бактериального рака.

Для того чтобы получить хороший урожай, рекомендуется выбирать саженцы районированных сортов. 90 % вариантов, которые можно приобрести, выведены на основе лесной груши. Относится это и к самоплодным сортам. Вкусовые качества плодов определяются почвенно-климатическими условиями региона или местности.

Оказывает влияние на количество, размер и вкус плодов год плодоношения. Именно поэтому отзывы садоводов могут различаться, даже когда речь идет про один и тот же сорт. Разделение на летний или зимний является условным. Чаще можно выбрать между поздним и ранним видом груши.

Характеристика климатической зоны и критерии выбора сорта

Характеристика климатической зоны — важный параметр для выращивания плодовых деревьев. Для Подмосковья оптимально выбирать сорта, которые рассчитаны для посадки в умеренно-континентальном климате.Особенности:

• широкая годовая амплитуда температур;
• значительные изменения показателей влажности;
• неравномерное распределение осадков.

Для этого региона характерна холодная и морозная зима. Весна может быть поздняя. Первые почвенные заморозки отмечаются в сентябре, последние — в апреле-мае. Именно поэтому рекомендуется отдавать предпочтение морозостойким сортам. Хорошо приживаются устойчивые к резким скачкам температуры скороспелые, самоплодные виды и их гибриды.

Критерии выбора сорта также нужно учитывать. Для Средней полосы

России подходят сорта груши самоплодные низкорослые. Благодаря проведенным селекционным работам были выведены различные варианты. Каждый из них приживается с вероятностью в 90 %.

Московская область требует учета следующих критериев:

• периоды созревания плодов: выделяют условно летние, осенние и зимние сорта;
• качество вкуса;
• показатели урожайности;
• устойчивость к засухе;
• самоплодность;
• иммунитет к различным заболеваниям плодовых деревьев.

Рекомендуется выбирать зимостойкие и морозоустойчивые сорта. Они смогут пережить сильные минусовые температуры.

Внимание уделяется также и вкусовым качествам. В условиях Средней полосы можно вырастить сладкие и сочные груши. Аромат плодов выраженный. Еще один важный параметр — скороплодность. Первый урожай удается собрать на третий или пятый год после посадки саженца. В некоторых случаях приходится ждать до восьми лет. Деление сортов происходит по времени сбора груш.

1. Летние. Сбор начинается с середины июля. Хранение в свежем виде 2-3 недели.
2. Осенние. Можно начинать сбор с середины сентября. Хранение требует прохладной температуры. В свежем виде плоды лежат не больше 1 месяца.
3. Зимние. Самые поздние сорта: сбор начинается в октябре. Хранение в свежем виде — от четырех до шести месяцев.

Августовская роса

Груша самоплодная этого сорта нуждается в опылителе. Рекомендуется высадить рядом с сортом «памяти Яковлева».

Особенности:

• летний сорт: сбор проводится в августе (если сезон жаркий, то можно начинать собирать плоды уже в конце июля);
• вкус свежей груши кисло-сладкий;
• аромат приятный, умеренный;
• слабая зернистость;
• устойчивость к воздействию различных вредителей;
• невосприимчивость к парше;
• плодоношение начинается с 3 года жизни;
• урожайность 12–15 кг.

Фрукты не осыпаются 1-2 месяца. Мякоть сочная, кожица тонкая, что негативно отражается на показателях транспортировки.

Красуля

Хорошие самоплодные сорта груши для средней полосы.

Особенности:

• небольшой румянец на кожице;
• крупные плоды (до 100–120 г);
• крона дерева раскидистая;
• на стволе и веточках присутствуют небольшие колючки;
• высота взрослого и укрепившегося дерева доходит до четырех метров;
• плодоношение начинается на 2-3 год;
• содержание сахаров — до 11 % (выраженный сладкий вкус);
• парша не повреждает ствол, ветви или листья;
• невосприимчивость к действию вредителей.

Показатели зимостойкости отличные: плодовые почки могут выдержать морозы до -20-25 градусов. Нужно обратить внимание на то, что мякоть маслянистая. Сбор урожая начинается в конце августа, но лежать в свежем виде груши могут 2-3 недели.

Краснобокая

Хорошо приживается в Подмосковье. Высаживать можно на любых типах почв без дополнительного внесения удобрений. Не требуется специального ухода за саженцами и молодыми деревьями.

Особенности:

• осенний сорт;
• высота дерева достигает четырех метров;
• крона устойчива к обрастанию (обрезка осуществляется 1 раз в 2-3 года);
• урожайность очень высокая — можно собрать до 80 кг;
• морозостойкость;
• плоды крупные — до 180 г.
• вкус сладкий, немного терпкий: если оставить груши на 3-4 дня, вкусовые качества станут лучше.
• показатели лежкости – до 2-3 месяцев.

Первый урожай можно собрать только на седьмой год после посадки.

Кафедральная

Летний сорт, который показывает хороший результат зимостойкости.

Особенности:

• дерево вырастает до 4 метров в высоту;
• крона густая (обрезка требуется каждый сезон);
• дерево устойчиво к засухе (подходит для южных районов московской области); выдерживает похолодание до -27 градусов;
• плодоношение происходит каждый год;
• вкус сладкий с легкой кислинкой;
• к различным болезням и вредителям сорт устойчив.

Урожайность можно повысить: для этого рекомендуется высадить рядом подходящие сорта, чтобы опылить дерево, — «лада», «чижевская».

Чижевская

Некоторое время назад этот вид был самым популярным среди садоводов. Особенности:

• легкая сладость и выраженный кислый привкус в конце;
• на разрезе видна выраженная маслянистость;
• зернистость средняя;
• вид — морозостойкий;
• сбор с дерева по 50–60 кг;
• первые фрукты появляются на третий сезон после высадки в почву саженца;
• высота дерева 2,5–3 метра, что является признаком компактности;
• сорт устойчив к засухе: не нужно постоянно поливать, если дожди идут редко.

Плоды устойчивы к осыпанию, но хранить в свежем виде удается не более 10 дней. Идеальный вариант для заготовок на зиму.

Москвичка

«Москвичка» — осенний сорт, особенность которого заключается в следующем: место для высаживания должно быть хорошо удобрено и освещено. Преимущества:

• крона компактная, форма близка к округлой;
• высота взрослого дерева достигает всего 3 метров;
• можно собрать около 40 кг фруктов, что является средним показателем;
• плодоношение происходит каждый год;
• созревшие фрукты держатся на ветвях до 2–4 недель;
• зимостойкость отличная: для Средней полосы России наиболее оптимальная;
• вкус сладкий, выраженный;
• в свежем виде груши можно хранить до 12 недель.

«Москвичка» демонстрирует хорошие показатели транспортировки.

Также дерево не требует частого полива. Крона не зарастает, поэтому обрезка проводится один раз в 2 сезона.

Нарядная Ефимова

Сорт, который отличается отличной устойчивостью к морозам. Его рекомендуется выбирать не только садоводам из Средней полосы. Собирать груши могут также жители Сибири и Урала.

Особенности:

• мякоть кремовая, нежная;
• адаптация к негативным погодным и климатическим условиям;
• высота – до 3 метров (компактный вариант, который выбирают владельцы небольших участков);
• плоды достигают веса в 150 г;
• для роста и укоренения требуется много света.

Для благоприятного роста культуры необходимо вносить в почву растительные удобрения и поливать в случае установления жаркой погоды.

Память Тимофеева

Сорт рекомендуется выбрать тем, кто хочет собирать некрупные плоды. Сбор осенний с хорошими показателями морозостойкости.

Почву нужно постоянно увлажнять, чтобы дерево быстро укоренилось и начало развиваться. Вкус приятный, аромат выраженный. Груши — идеальный вариант для заготовок.

Гранд чемпион

Описание сорта: выращивание требует знаний и умений со стороны садовода. Саженцы лучше всего размещать на хорошо освещаемым участком. Почва должна быть прогретой, чтобы произошло быстрое укоренение. Сорт является карликовым. Дерево во взрослом состоянии не превышает 2,5 м однако плоды очень крупные, могут достигать 250 г. Кожица — оранжево-желтая, мякоть кремового оттенка. Вкус относится к сладким, но не приторным. Плодоношение начинается на 3-4 год после высадки в грунт. Сохранить в свежем виде собранные плоды можно длительный период времени, до четырех месяцев.

Банкетная

Перечисляя самоплодные сорта груш, многие садоводы указывают среди лучших и этот сорт. Собирать спелые фрукты можно в середине осени. Особенность: сохранить груши без термической обработки можно до четырех месяцев в обычном холодильнике. Плоды очень крупные, средние показатели веса — 320 г. Необходимо учитывать, что кожица у груши жесткая, но гладкая. Собирать первый урожай можно на 3-4 год после посадки саженца. Зимостойкость и устойчивость к недостатку воды отличные. Не только Подмосковье, но и северо-запад может получать свежие и сочные плоды.

Нежность

Груша устойчива к заморозкам, ветрам, осадкам и похолоданию. Отмечается, что деревья могут переносить показатели отрицательных температур до -37-40 градусов. Урожай садоводы начинают собирать на четвертый год.

Особенности:

• высота взрослого растения – 6 м;
• крона редкая;
• вес фрукта — 180 г;
• урожайность — до 30 кг.

Хранить груши можно около трех месяцев. Вкус спелого плода приятный, немного сладкий и одновременно кислый. Аромат выраженный и хорошо ощущаемый.

Памяти Яковлева

Для центральных районов России этот сорт — оптимальный. Его рекомендуют в отзывах опытные садоводы и специалисты-агротехники. Зимостойкость хорошая: собирать груши можно уже ранней осенью. Груши небольшие по размеру и массе — около 120 г.

Вкус сладкий, мякоть нежная, кремовая. Для того, чтобы избежать болезней, достаточно соблюдать правило посадки: деревья располагать на расстоянии в 3-4 м.

ТОП-5 универсальных сортов самоплодных груш

Специалисты и опытные садоводы в отзывах указывают, что сорта груши самоплодные низкорослые показывают отличные результаты выращивания. В рейтинге присутствуют сладкие и кисловатые фрукты. Общим для всех показателем является устойчивость к морозам. Отрицательные температуры характерны для многих областей страны. В топ входят следующие сорта:

• «тонковетка Уральская». Груши средние по размерам и весу. Приятные на вкус. Мякоть кремовая с желтым приятным оттенком. Особенность: содержат много сока;
• «видная (Бугристая)». Плоды по 120–140 г. Кожица желтая с зеленым оттенком. Мякоть маслянистая. Особенность: окрас на срезе янтарного цвета;
• «гвидон». Сорт отличается тем, что саженцы быстро приживаются и быстро растут. Груши по 120–150 г, ароматные;
• «велеса». Вкус плодов сладкий. На срезе мякоть кремовая, белая или желтоватая;
• «зимняя». Сбор ежегодный, периода отдыха от плодоношения нет.

Мякоть маслянистая, сочная. Вкус выраженный и достаточно сладкий. Перечисленные сорта переносят не только легкие заморозки, но и сильные морозы.

Советы огороднику: как улучшить плодоношение груш самоплодных сортов

Прежде чем выбирать для посадки грушевые деревья, изучите описания нескольких сортов. Рассмотрим основные рекомендации для улучшения показателей плодоношения.

1. Высаживайте сразу 2-3 вида для дополнительного опыления цветков.
2. Выбирайте для посадки саженцы первого года жизни: на 3-4 год урожайность в этом случае будет в два раза выше.
3. Выкопайте метровую глубину ямки для посадки: чтобы корневая система начала активно развиваться.
4. Регулярно обрезайте ветви: избавление от лишних веток позволит добавить естественной освещенности.

Несмотря на то, что 90 % видов не требуют ухода и специальных агротехнических мероприятий, рекомендуется вносить подкормки. Делать это нужно весной, летом и осенью. Это поможет возместить потери питательных веществ, которые отмечаются каждый год. Лучшие сорта груши самоплодные не всегда низкорослые.

Отзывы о лучших сортах самоплодных груш

Самоплодные сорта груш отличаются выраженным вкусом и отчетливым ароматом. Преимущество для многих — возможность высадить в своем саду несколько видов с разными показателями сроков сбора. Это позволяет собирать груши, начиная с августа до середины осени.

Фрукты после сбора подходят для заготовок. Недостатки, которые упоминаются в отзывах: отсутствие возможности хранить груши в свежем виде дольше 3-4 недель и наличие яркого света и полива по 1-2 раза в неделю для отдельных сортов.

На фото деревья создают красивую визуальную картинку. 90 % посадок имеют гладкую кожицу на плодах. Окраска разнообразная — зеленая, красная, желтоватая. Самоплодные груши обладают изысканным десертным вкусом и утонченным ароматом.