Сорта картофеля для средней полосы России: подробный обзор сортов, правила выращивания и ухода, отзывы, рейтинг лучших

Картофель в России

В мире не так много стран, которые могут сравниться с Россией по объемам выращивания картофеля. Большинство регионов задействованы в культивировании одного из самых популярных растений. Различные сорта картофеля для средней полосы России выращивают, чтобы готовить любимые блюда, подкармливать домашний скот и изготавливать крахмал.

В средней полосе России на приусадебных участках культивируют ранние и средние сорта картофеля. А поздние сорта обычно высаживают аграрные корпорации и фермерские хозяйства для промышленного использования.

Выращивание корнеплодов в больших объемах требует сохранности и транспортабельности. При тщательном уходе за растениями, постоянном поливе, обработке земли от вредителей, садоводы получают 900 центнеров с 1 га земли.

Обзор лучших ранних сортов картофеля для средней полосы России

Ранние сорта картофеля для средней полосы России имеют грушевидную форму. Цвет кожуры меняется от белого к фиолетовому, а мякоти — от белого к светло-желтому.

Любимая многими овощная культура помогает снизить холестерин крови; включена в диеты при болезнях желудочно-кишечного тракта, поскольку способствует нейтрализации кислот. Кроме того, картофель рекомендован больным артритом и подагрой. Сырые плоды спасают при ожогах и ранах.

Ранние сорта, выращиваемые в центральной части РФ, созревают за 50–64 дней. Если хранить картофель продолжительный период, увеличивается риск увядания культуры: быстро теряются питательные качества, клубни становятся вялыми и мягкими.

Беллароза

Беллароза — ранняя высокоурожайная марка. При хорошем уходе сорт образует 1,5 кг корнеплодов в лунке, на сотке — 350 кг. Плод овальный, облачен тонкой розовой кожицей. Весит 200 г, встречаются экземпляры весом до 800 г.

Универсальная культура устойчива к засухе и проливным дождям. Дает хороший урожай при посадке в любую почву. Не боится фитофтороза, парши и вирусов. Кусты высокорослые, имеют раскидистые большие листья и фиолетовые цветки. К достоинствам относят: устойчивость к перепаду температур и стойкость к заболеваниям.

Рэд Скарлетт

Прижившийся сорт картофеля голландской селекции растет невысокими кустами. В лунках образуется 20 клубней, на сотке урожайность составляет 395 кг. Сорт «рэд Скарлетт» устойчив к заморозкам, не боится засухи и болезней, но нуждается в обильном поливе.

Некрупные плоды картофеля имеют красный оттенок: кожица тонкая, серединка плотная и жёлтая. Данный сорт устойчивый к болезням, но имеет среднюю урожайность.

Удача

Ранняя высокоурожайная марка: даже при неблагоприятных условиях вегетации с сотки собирают 500 кг. Корнеплоды сажают в любую почву, в кусте созревает 20 плодов. Не боится дождливой или засушливой погоды. Растение с темной крупной листвой имеет белоснежные цветы. Кожура кремовая, мякоть белого цвета.

Картофель имеет нежный вкус и слаборассыпчатую структуру.
Устойчива к вредителям, не боится распространенных заболеваний: фитофтороза, парши, черной ножки, ризоктониоза и мозаичного вируса. Урожайный сорт, который не разваривается.

Метеор

Высокоурожайный ранний сорт: созревает 68 дней; с одной сотки собирают 390 кг, в лунке 11 клубней овальной формы. Полностью адаптирован к климатическим условиям, предпочитает суглинистые почвы. Стебель высокий, лист небольшой темно-зеленого цвета. Цвет белый. Средняя развариваемость.

Жуковский ранний

Сорт хорошо приспособлен к изменениям погоды: переносит дожди и засуху. Высокая урожайность: 430 кг на сотку; корнеплодов в среднем 10–13 штук. Вес каждого клубня составляет около 120 г, покрыт тонкой кожурой розоватого тона. Кусты невысокие, полураскидистые.

Королева Анна

Высокоурожайный овощ удлиненной формы в жёлтой кожуре: корнеплод зреет 75–79 дней. Для получения урожая клубни предварительно проращивают перед высадкой в тёплую землю. Стебли невысокие с полураскидистыми побегами. Листва средняя, закрытая. Соцветия белые. Куст образует 15 плодов весом 115 г. Урожайный сорт — 300 кг на сотку. Устойчивый к возбудителям:золотистой нематоды и свертыванию листвы.

Лабелла

Урожайность сорта — 250 кг на сотку. Приспосабливается к климату и различному грунту. Стойкий к болезням и устойчивый к скручиванию листьев. В лунке 13 длинных овальных корнеплодов весом 100 г, покрытых красной кожицей.

Уладар

Выведен селекционерами Беларуси. Плод округлый, удлинённый, имеет гладкую жёлтую кожуру, вес — 120 г. Картофель выращивают на всех видах грунтов, но предпочтительны лёгкие и средние. При внесении минеральных удобрений повышается урожайность. Побеги всходят равномерно: невысокие, с большим количеством ботвы. Урожайность составляет 300 кг.

Импала

Относится к ранним высокоурожайному овощам. Высокое растение, цветки белого цвета. Клубни с желтой оболочкой. В кусте созревает 20 корнеплодов, весят по 120 г. Сбор до 350 кг на сотку. На юге урожай собирают дважды в год.Импала не восприимчива к заболеваниям паршой, слабо подвержена влиянию вирусов. Обладает приятным вкусом, не рассыпчатая.

Среднеранние сорта

Задача аграриев — вырастить продукцию, которая созреет до наступления холодов. Не все виды овощной культуры культивируют в средней полосе, многие имеют разные периоды созреваний.

Среднеранние готовы к употреблению после 69–86 дней высадки в грунт. Хранятся в специальном помещении с постоянной температурой воздуха.

Бриз

Среднеранний белорусский корнеплод считается высокоурожайным: 600 кг на сотку. Устойчивый к заболеваниям и растет на любых типах почвы около 78 дней. Среднерослый прямой куст с белым соцветием: плод крупный, овальный, в сетчатой желтоватой кожуре.

Санте

Продукт голландских сортов картофеля для средней полосы России. Высокоурожайный — 565 кг на сотку. Относится к элитным сортам. Растение рослое с белым соцветием; гладкая желтая кожура покрывает клубень. Не боится вирусов и болезней.

Рябинушка

Урожайность не более 396 кг на сотку. Куст средней высоты, тёмно-зелёная листва крупная и открытая. Всхожесть до полной зрелости составляет два–три месяца.Корнеплод покрыт гладкой красноватой кожурой, весит 130 г. Мякоть бежевая, крахмала 15 %.

Лучшие среднеранние сорта картофеля для средней полосы России

Любой дачник заинтересован в получении богатого урожая. При выборе посадочного материала предпочитают лучшую урожайность. Высокоурожайными сортами картофеля для средней полосы России считаются те, которые дают больше 300 центнеров с 1 га.

Невский

Популярный сорт обладает мощным корнем, которому не страшна засуха. Во время солнцепека скручивает листву в трубочки для снижения испарения влаги.

Высокоурожайная культура: на сотке вызревает не менее 590 кг. Куст образует 15 клубней весом 120 г овальной формы в гладкой кожуре с редкими неглубокими красными глазками. Хранится до тепла, переносит высокую температуру.

Адретта

Немецкая высокоурожайная марка: 450 кг на сотку. Овальные овощи в песочно-желтой кожуре весят больше 125 г. Пользуется вниманием производителей, неприхотлив к грунтам и температурам.

По вкусовым качествам — один из лучших рассыпчатых сортов картофеля для средней полосы России. Хорош в любом блюде. Сохраняется всю зиму, почти не портится.

Лорх

Используют в промышленности для приготовления крахмала. Урожайный: до 350 кг на сотку. Овальные корнеплоды весят до 115 г. Растение образует 10 клубней, они быстро очищаются от кожуры, не темнеют при нарезке и приятны на вкус. Сохраняются почти до лета.

Аврора

Популярную марку народ прозвал «красноглазкой»: с сотки получают до 415 кг. Куст высокий, разлогий, листва крупная, ярко-зеленая. Образует до 25 корнеплодов, в урожайные годы бывает 40 единиц. Овощ небольшой, розовато-коричневый, украшен красными глазками.

Устойчив к вирусам, фитофторе. Длительно сохраняется, не поражается бактериями.

Тулеевский

Урожайный «второй хлеб». При обычной погоде собирают до 390 кг, при самой благоприятной — до полутонны. Куст средне рослый, не раскидистый. В нём созревает продолговатые клубни весом 250 г. Сорт непривередливый: обычно высаживают в почву без подкормки; картофель долго хранится и не подгнивает.

Среднепоздние сорта

Среднепоздний продукт созревает дольше: выкапывают урожай через 115 дней. Овощная культура славится длительностью хранения: не портится ее вид и сохраняются питательные качества.

К среднепоздним видам относятся:

• блакит: выращивают на любом грунте. Сорт урожайный с большими клубнями. Стойкий к заболеваниям;
• рагнеда. Длительно сохраняет красивый товарный вид. Куст образует до 13 клубней. Сорт стойкий к болезням;
• ласунок: сорт славится великолепными вкусовыми качествами.

Овощи можно долго хранить. Кусты защищены от болезней, исключение — фитофтороз.

ТОП-3 поздних сортов картофеля для средней полосы России

Поздние сорта картофеля выращивают только в фермерских хозяйствах. На дачах не сажают: плоды не успевают вызреть за более чем 100 дней после высадки в открытый грунт.

Лучшими марками, вызревающими в более позднее время, признаны несколько наименований.

Пикассо

Пикассо — овощная культура из Нидерландов. Получила своеобразное название из-за необычной окраски своих крупных клубней. Культура стойкая к болезням, сохраняется до лета, не подгнивает. Кожура ровная с неглубокими глазками. Неприхотливый овощ кремового цвета не разваривается, не боится жары или избытка осадков.

Астерикс

Создан голландскими ботаниками, считается элитным видом. Отличается приятным вкусом, большим урожаем. Убирают культуру через 130 дней механическим способом, поэтому в мелких хозяйствах не выращивают. В лунке зреет 12 плодов весом 100 г.

Клубень удлиненный, красного цвета, шероховатый на ощупь. Глазков мало. Широко используется в приготовлении чипсов и фастфуда.

Журавинка

Популярный сорт получен от скрещивания голландской и польской культур учеными Беларуси. Куст не раскидистый: 25–40 клубней округлой ровной поверхности с незначительными глазками. При уборке корнеплод остается чистый: с него легко сходит земля. Главный недостаток сорта: к нему неравнодушны колорадские насекомые.

Самые урожайные сорта по мнению огородников

Ранние сорта картофеля для средней полосы России высаживают почти все владельцы дачных участков. Корнеплоды редко постоянно дают стабильно высокие урожаи, однако садоводы выделяют свои любимые сорта овощей.

Белая роса

Клубень данного сорта крупной овальной формы, вес достигает 550 г. Обладает отличными вкусовыми свойствами. В них содержится 20 % крахмала.«Белая роса» отличается ранним периодом созревания. При своевременном поливе можно ожидать урожая 350 центнеров с 1 га. В год урожай получают дважды.

Айдахо

Для данного сорта характерно развитие больших клубней правильной формы. В них содержится не только крахмал, но и масса полезных углеводов: пищу из «айдахо» считают весьма питательной. Растение обладает иммунитетом к разным заболеваниям.

Розара

По мнению огородников, данный сорт картофеля относится к лучшим: урожай собирают уже через 75 дней после появления всходов. Клубни небольшие, весят до 150 г, в лунке их находится от 20 до 30 единиц. Растения высокие, достигают 70 см. Крахмала — 17 %.

Рейтинг сортов картофеля для средней полосы России: ТОП-10

Дачники теряются во время поисков хорошего сорта овощной культуры. Только через несколько лет они могут определиться с лучшими видами. На основе выводов был составлен рейтинг, представляющий популярные сорта картофеля для средней полосы России:

• «невский»;
• «метеор»;
• «беллароза»;
• «лорх»;
• «удача»;
• «импала»;
• «санте»;
• «рябинушка»;
• «жуковский ранний»;
• «ред Скарлет».

Правила выращивания и ухода за картофелем: советы от экспертов

Чтобы получить высокий урожай, необходимо следовать правилам, которыми делятся опытные эксперты-огородники.

1. Сначала необходимо выбрать подходящую почву, которая будет менее истощена.
2. Нельзя постоянно высаживать картофель на одну и ту же площадь: после двух урожаев желательно поменять место посадки. Плодородие почвы определяют по содержанию гумуса. Осенью в почву вносят удобрения или в междурядья закапывают выкопанную ботву для перегнивания и образования экологически чистой подкормки.
3. Обеспечить правильную кислотность почвы. Дождаться времени, когда она прогреется.
4. Подготовить землю под посадку и правильно рассадить овощи.
5. Ухаживать за всходами, пропалывать, окучивать, поливать.
6. Собрать полученный урожай, отсортировать клубни. Отобрать на семена корнеплоды из урожайных лунок.
7. Грамотно уложить на хранение семенной материал. Разложить по ящикам, поддерживать в подвале +2 ..+4°С.

Отзывы о сортах картофеля для средней полосы страны

Посадка овощных культур — дело не из лёгких: обычно дачники стараются найти подходящий вариант с учетом климатических условий и своих вкусовых предпочтений. Благодаря обзорам и рейтингам задача упрощается: по результатам обзора выделим популярные сорта картофеля — это «невский», «ред скарлет» и «удача».